20 mai 2021: Sortie Vallée de l´Ibie

Une douzaine de personnes, accompagnées par Pierre Leroux, a longé le canal menant du Moulin de
Vachères à la source du Torrent. Le bassin de retenue d’eau était plein et nous avons eu la chance
d’apercevoir un castor. Là, Pierre Leroux d’après les vestiges du Moulin du Torrent, situé au nord du pont sur l’Ibie et alimenté alors, par la source, nous a montré quels aménagements (citernes , écluses, digues, conduites forcées) il avait été opportun de faire. C’est Jean Roume né en 1835,et ses descendants sur 5 générations qui en ont été les concepteurs et réalisateurs.
Les deux moulins servaient à la fois de moulins à farine et pour l’irrigation : le moulin de Vachères par un système de roue verticale à augets ou aubes, alimenté par une cascade, le moulin du Torrent à l’aide d’une roue horizontale surmontée d’une meule en grès du Coiron.