3 février 2017: Les charbonnières

Belle réussite pour la conférence sur les charbonnières, organisée par les amis de l’histoire le vendredi 3 février, dans la salle des fêtes de la mairie de Lagorce. Bien que concurrencée par une soirée musicale à la crypte, nous avons eu le plaisir d’une salle comble avec plus de 70 personnes présentes.
M. Chaudière a parlé avec passion, naturel et enthousiasme de son vécu et de ses connaissances sur le travail, la construction, la surveillance des charbonnières, autrefois bien présentes dans les forêts de nos villages.
Il nous a rappelé les divers modes de valorisation du charbon de bois selon les époques : la sidérurgie, la ferronnerie (forge), la cuisine (dans le « potager » des anciennes cuisinières) ….et aujourd’hui dans les barbecues. Merci au conférencier pour cette belle soirée.